Bienvenue à l'Hôtel du Bœuf à Courgenay

Esther et Markus Mettler vous proposent dans une ambiance chaleureuse un moment de détente et de découverte...

Offrez à vos papilles un grand instant de plaisir!

A l'Hôtel du Boeuf, vous découvrirez une cuisine légère et riche en couleurs élaborée à partir de produits de première qualité.

Un événement? Faites confiance à notre service traiteur!

La cuisine du Boeuf sur votre table! Nous organisons vos réceptions personnalisées. Demandez nos propositions et suggestions.Notre conscience professionnelle est votre garantie de qualité

Un hôtel comme on les aime!

L'hôtel dispose de chambres réparties en 3 catégories où vous vous sentirez comme chez vous le temps s'un séjour!

                                             

C’est une histoire d’amour la cuisine
Il faut tomber amoureux des
produits et puis des gens qui les font


Citation Alain
Ducasse

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La cuisine du Bœuf sur votre table
Notre service traiteur prêt à emporter



FERMETURE ANNUELLE


Du lundi 15 février au mardi 2 mars inclus


Nous remercions notre fidèle clientèle pour votre soutien....

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                     “Le printemps, c'est tout un poème...

                On en parle, on le pratique, on l'attend...”


OFFRE TRAITEUR MARS 2021 - Prêt à emporter


Menu du Dimanche 7 mars - Prêt à emporter

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Menu du Jour Fr. 14.00
Les midis du mercredi 3 mars au samedi 6 mars
Dernières commandes : 11h00
A emporter de               : 11h30 à 13h00
Tel. 032 471 11 21…

MERCREDI - RÉGIONAL
Salade Campagnarde - Steak de porc du pays grillé - Sauce vin rouge
Carottes aux fines herbes - Gnocchi de pomme de terre


JEUDI - DÉGUSTATION
Salade Italienne – Piccata Milanese – Coulis tomate
Spaghetti basilic

VENDREDI - ASIA
Salade Orientale - Beignets de volaille frits
Sauce & légumes Thaï - Riz Basmati

SAMEDI - TRADITION
Salade mêlée - Émince de porc "Forestier"
Petits légumes - Tagliatelle

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